برزیل تنها کشوری است که از تراکتور برای برداشت قهوه استفاده میکند. بنابراین دانههای رسیده و نارس با هم مخلوط میشوند. ترکیب این ویژگیها با یکدیگر، طعم منحصربه فرد دانه قهوه برزیل را ایجاد می کند.
دانه های قهوه برزیلی به دلیل رشد در ارتفاعات نسبتا کم متراکم نیستند. بنابراین، روست متوسط برای آنها ترجیح داده می شود، زیرا یک روست تیره می تواند باعث طعم تلخ آن شود. قهوه ممتاز برزیل اسیدیته کمی دارد و دارای طعم شیرین دلپذیری است که اغلب با طعم شکلاتی تلخ همراه می باشد.
ویژگی های قهوه برزیل
- قهوه برزیل با طعمهای مختلفی مانند شکلاتی، فندقی و کاراملی در بازار موجود است.
- اسپرسو ایتالیایی و بسیاری از دیگر قهوهها را می توان با قهوه برزیل درست کرد.
- عطر بسیار بالا، شدید و محاط دارد که شبیه شکلات است.
- غلظت کامل و مخملی آن احساس خوشایندی در دهان و ذائقه فرد ایجاد می کند.
- طعم شیرین منحصر به فرد و ممتاز شکلاتی آن با بوی کاراملی و برشتگی، تقویت شده است.
خرید قهوه برزیل
دانه قهوه عربیکا برزیل و کل جهان را با حدود 70٪ تولید در تسلط خود دارد. 30 درصد باقیمانده را دانه قهوه ربوستا به خود اختصاص داده است. برزیل خاک غنی و آب و هوای گرم و مرطوبی دارد که گیاه قهوه به خوبی در آن رشد می کند. زمین های کم ارتفاع برزیل به تولید دانه های عربیکا و روبوستا کمک می کند، اما قهوه برزیل در درجه اول از نوع عربیکا است که بیشتر به صورت خشک فرآوری می شود.
برزیل همچنین مقادیر زیادی از گونه های ربوستا را پرورش می دهد. پرورش درختچه قهوه ربوستا نسبت به عربیکا راحت تر است، همچنین کافئین و کرمای بیشتری دارد و ارزان تر است. به همین دلایل، اغلب در ترکیب قهوه اسپرسو اضافه می شود.
قهوه گلوریزه با ارائه مجموعه متنوعی از میکس قهوه با طعم و عطر متفاوت آماده ارئه خدمات به متقاضیان است. شما می توانید برای خرید انواع قهوه به صورت اینترنتی اقدام کنید و لذت خریدی مطمئن را تجربه کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.