شرکت قهوه آلگرو در سال 1977 در بولدر، کولو تاسیس شد و یکی از اولین روسترهای ارگانیک تایید شده در آمریکا بود. کمپانی هول فودز (Whole Foods) آن را در سال 1997 خریداری کرد و شروع به ارائه میکس قهوه کافئین بالا آلگرو با امضای روست خانگی کرد. آلگرو به عنوان یک شرکت تجاری از دفتر مرکزی خود در بولدر به فعالیت ادامه می دهد.
ویژگی های میکس قهوه کافئین بالا آلگرو
- ترکیبی از 70 درصد دانه ربوستا و 30 درصد دانه عربیکا
- دارای طعم های پیچیده شکلاتی و دودی
- طعم تلخ مدیوم
- مدیوم روست
- اسیدیته کم
- بادی بالا
سطح pH قهوه 4 است. قهوه آلگرو تنوع خاصی ندارد که سطح pH کمتری نسبت به بقیه داشته باشد. قهوه های اقیانوس آرام (سوماترا، جاوا، گینه) معمولا صاف، غنی، سنگین، خاکی، با اسیدیته کم و بادی بالا هستند.
خرید میکس آلگرو
مایکوتوکسین ها کپک هایی هستند که در صورت خشک نشدن قهوه می توانند روی قهوه ایجاد شوند. این امر بیشتر در مورد قهوه های کم کیفیت با فرآوری طبیعی دیده می شود. تیم متخصص ما مطمئن است که هیچ قهوه ای با چنین آلودگی هایی ندارد. برای خرید میکس قهوه کافئین بالا آلگرو به صورت آنلاین به بخش محصولات گلوریزه مراجعه کرده و سفارش خود را ثبت کنید. مطمئن باشید که سفارش خود را در اسرع وقت دریافت خواهید کرد.
