درباره قهوه
04
آذر
چای یک نوشیدنی گرم اصلی در کشور ماست ولی امروزه مصرف قهوه طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است. نوشیدنی قهوه به روش های متنوع و با است...
01
مهر
فرآوری شسته قهوه
دانه قهوه قبل از اینکه به مرحله برشته کاری برسد مراحلی را طی می کند که به تمام این مراحل فرآوری قهوه می گویند. آیا تاکنون به بسته بندی ...
01
مهر
گاز زدایی قهوه
گاز زدایی قهوه (Degassing)، موضوعی که به گرمای قهوه، عطر قهوه، طعم قهوه، ماندگی و یا تازگی قهوه و حتی بسته بندی قهوه ربط دارد. در این م...
30
شهریور
تاریخچه قهوه
قهوه نوعی نوشیدنی است که در چندین سال اخیر طرفداران بسیاری پیدا کرده است. این نوع نوشیدنی از گیاه دانه قهوه بدست می آید و رشد آن در منا...
24
شهریور
فرآیند رست یا بو دادن قهوه چگونه است؟
رست قهوه خواص فیزیکی و شیمیایی قهوه سبز را تغییر می دهد.فرآیند رست روشی برای تعیین مشخصات طعمی مطلوب قهوه با تغییر طعم قهوه سبز است.حجم...
22
شهریور
چرت قهوه
چرت قهوه یا چرت کافئینی به خوابی گفته می شود که مدت کوتاهی است حدود 15 الی بیست دقیقه و بعد از نوشیدن یک نوشیدنی کافئین دار مانند قهوه ...
20
شهریور
قهوه با عسل
قهوه یکی از نوشیدنی های موردعلاقه بسیاری از افراد است. هم چنین اکثرا این نوشیدنی لذت بخش را همراه با افزودنی هایی مانند شیر،شکر و.. نوش...
18
شهریور
قهوه برای لاغری
شاید تا به حال شنیده باشید قهوه برای لاغری مفید است. این موضوع درست است زیرا نتایج تحقیقات نشان داده است که قهوه باعث لاغری و کاهش وزن ...
17
شهریور
ربات باریستا
امروزه اکثر کسب و کارها از انواع تکنولوژی و فناوری جهت تسهیل در کار و افزایش بازدهی استفاده می کنند. در این بین کافی شاپ ها و رستوران ه...
16
شهریور
افزودنی های قهوه
شاید هنگامی که صحبت از افزودنی های قهوه می شود شاید اولین مواردی که به ذهنتون بیاد استفاده از شیر و شکر باشد. اما در این بین شاید عده ا...